Торт «Птичье молоко» – нежный и изысканный десерт, который завоевал любовь множества сладкоежек. Его легкая структура и мягкий вкус делают его отличным выбором для любого праздника или важного события.
Главная особенность этого торта – воздушное суфле, гармонично сочетающееся с мягкими коржами и шоколадной глазурью. Несмотря на польские корни, этот десерт приобрёл популярность во многих странах мира.
Торт «Птичье молоко»
Категория: Выпечка
Кухня: Польская
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты на порцию:
140 г пшеничной муки
350 г сливочного масла
400 г сахара
2 яйца
75 г шоколада
100 г сгущённого молока
60 г яичного белка
по вкусу лимонная кислота (2 мл)
4 г ванильного экстракта
Ага
Пищевая ценность на порцию:
Калорийность: 566 ккал
Белки: 5 г.