Это легкое и быстрое в приготовлении блюдо отлично подойдет в качестве закуски или дополнения к основному приему пищи. Комбинация сливочного масла с солью прекрасно раскрывает натуральный вкус кукурузы.
Варёная кукуруза со сливочным маслом и солью
Категория: Закуска
Кухня: Русская
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты на 2 порции:
Свежие початки кукурузы — по вкусу
Сливочное масло — по желанию
Соль — по вкусу
Пищевая ценность на порцию:
Калории: 663 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 48 г
Углеводы: 47 г
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые продукты.
Достаньте сливочное масло из холодильника заранее, чтобы оно немного размягчилось. Снимите с кукурузных початков все наружные листья и волокна, оставив только чистые початки.
Налейте воду в кастрюлю и доведите её до кипения на сильном огне. Аккуратно опустите подготовленные початки кукурузы в кипящую воду.
Если початки слишком крупные, можно разрезать их пополам. После того как вода снова закипит, уменьшите огонь до минимального и варите.