Главный гериатр Москвы, заместитель руководителя Российского геронтологического научно-клинического центра РНИМУ им. Пирогова и выступающий на Московском урбанистическом форуме рассказывает, как найти оптимальный баланс между снижением калорийности рациона и получением удовольствия от пищи.
Кто такой гериатр, почему питание становится особенно важным с возрастом, как изменять калорийность, что такое аутоэйджизм, каким образом возникает саркопения, в каком возрасте стоит задумываться о старении, почему даже споры пожилых могут приносить радость, проблемы анорексии у пожилых, нормы потребления белка, рекомендации диетолога для людей старшего возраста, отсутствие жажды как фактор, а также роль удовольствия от еды. Московский урбанистический форум продолжается до 10 сентября и проходит одновременно на нескольких площадках города.
В мультимедийной зоне Гостиного двора представлена выставка, посвящённая развитию сферы здравоохранения, образования и социальной защиты. Здесь проходят лекции известных врачей, писателей и популяризаторов науки, а также музыкальные мероприятия. Ознакомиться с полной программой форума можно на его официальном сайте.